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安心院ワイン 樽熟成マスカット・ベーリーA

安心院ワイン 樽熟成マスカット・ベーリーA

商品コード:0420
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商品説明

アルコール度数:11.5%
使用ブドウ品種:マスカット・ベーリーA
タイプ:辛口(赤)
ヴィンテージ(年代):2020年
容量:720ml

特徴

厳選したマスカット・ベーリーAを除梗破砕し果汁を引き抜き(セニエ)、果皮の比率を上げて発酵を行いました。その後、樽で約1年貯蔵しました。

香味特徴

輝きのあるやや暗めで鮮やかなルビー。イチゴジャムやプルーンの様な香りにバニラやトースト様な香りが重なり合っています。口に含むと、ざらつきはあるがソフトなタンニンと程よい酸味があることで骨格がしっかりとしています。余韻はジャムの様な心地良い香りが印象的です。

受賞歴

2018JC銅賞(vin2016)
2012JW銀賞(vin2007/2009)
2011JW奨励賞(vin2007) 他

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