商品説明

アルコール度数：10.5％
使用ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン
タイプ：辛口（白）
ヴィンテージ（年代）：2021年
容量：750ml

特徴

2002年に安心院町でソーヴィニヨン・ブランの試験栽培を開始し、
2007年に契約農家へ栽培を委託しました。
試験栽培開始から9年目にしてようやく誕生した安心院ワイン ソーヴィニヨン・ブラン！

香味特徴

外観はややグリーンがかった輝きのある淡いレモンイエロー。青りんごやレモンなどの柑橘の香り、ハーブやレモングラスのような爽やかなニュアンスも感じられます。アタックは程よく口中でもグレープフルーツのような果実味とキレの良い酸味が広がり、豊かなミネラルやほろ苦さがワインに厚みを与えています。余韻は心地よく、爽やかでフレッシュな辛口の白ワインです。

受賞歴

2020JC銅賞(vin2019)
2017JC銅賞(vin2016) ・銅賞(vin2015)
2016JW銀賞(vin2015)
2015JW銅賞(NV)
2014JW銅賞(NV)